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Argentina, Córdoba, Pueyrredón, Pasaje Jose Angulo 1531
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Sobre empresa
Belmaco, S.R.L.
Somos una empresa, dedicada a la fabricación, comercialización y asesoramiento de productos para la industria alimentaria.
Ofrecemos una gama de productos para la industria frigorífica, tales como, aditivos, integrales, sabores y tripas.
Con más de 25años de experiencia en el mercado, certifican la calidad y continuidad de nuestros productos, teniendo el compromiso de llevar adelante los desafíos de nuestros clientes, a través del trabajo en conjunto.
Disponibles
Chinesca 38/40 x 90 metros export
Chinescas 38/40 x 70 metros
Chinescas nacionales originales
Orilla 38/40 15mts
Orilla 38/40 x 30 metros Brasil
Orilla 38/40 x 90 metros Brasil
Orilla 40/42 x 15 metros
Orilla 42/44 x 15 metros
Orilla 43/46 x 15 metros
Orilla 46...
Grupo: Toldos y toldos
Disponibles
Ganchos choriceros
Hilo 9 hebras mortadela
Hilo choricero bicolor
Red de bondiola importada
Celofán microporoso
Grupo: Artículos domésticos
Disponibles
Sabores
Cantidad de producto por kilo de carne
Chorizo colorado 1/100
Chorizo criollo 1/10
Chorizo italiano/parrillero 1/100
Chorizo suizo 1/100
Codegines 1/100
Matambre arrollado 1/100
Morcilla en cebolla 1/100
Mortadela 1/100
Pata rellena 1/100
Queso de...
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos
Disponibles
INTEGRALES BELMACO
Los integrales BELMACO han sido desarrollados para obtener un producto terminado uniforme, debido a una dosificación exacta y controlada de las materias primas.
Chorizo fresco
6 Kg. Cada 100Kg. De pasta
Chorizo colorado
6 Kg. Cada...
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos
Disponibles
Cultivos Cárnicos
Los cultivos iniciadores en la industria también conocidos como Starter son una mezcla de microorganismo que le confieren flavour característico al producto combinado con efectos de conservación.
Las mezclas de cultivos garantizan seguridad, un desarrollo superior del aroma, y...
Grupo: Espantapájaros
Disponibles
Las féculas, se utilizan en la elaboración de productos cárnicos, las propiedades
funcionales más importantes son las de retener agua, formar emulsión y
formar gel.
AGLUSOR AMYLO B.C.O. Probel Secos Probel Frescos Fecula de papa nacional. Probel - BIO PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA.
Grupo: Añadiduras funcionales para la industria de carne
Disponibles
Antiespumante Belcolor Belfos Beljam Inyeccion Belmin Belprot Carmín de cochinilla Carragenina Sal de cura Sangre entera deshidratada Susti Listo para milanesas Susti Huevo Fos-Color
Grupo: Espantapájaros
